多機能型支援施設はばたき(就Bお弁当屋はばたき) 調理実習 <オムライス>を作りました
2023年1月23日
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2022年12月28日(水)調理実習でオムライスを作って食べました。
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3つのグループに分かれて、調理に挑戦しました。
ケチャップライスグループ : 野菜を切って炒めてご飯に混ぜる。
コンソメスープグループ : 野菜を切って、鍋で煮てコンソメで味を付ける。
デザート(杏仁豆腐)グループ : 冷やした杏仁豆腐にクリームやフルーツで飾り付ける。
最後に、一人一人が薄焼き卵を焼いて、自分のオムライスを完成させました。
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火で炒めたり、味付けをしたり、生クリームをデコレーションしたり、玉子焼きを作ったり、
初めてのことばかりで、楽しくて、楽しくて、たくさん作ってしまいました。
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みんな、おなか一杯!
「もうだめだ、もう食べられない。」
「残したくない!」
「こんなに食べたことない。」
でも、すぐに「次はなにがいいかな。」という声がでました。
サンドイッチ、カレーライス、ハッシュドビーフ、うどん・・・
楽しい思い出で、新年を迎えられますね。